Tra cứu chứng chỉ an toàn thực phẩm NSF

Chứng chỉ NSF (Chứng chỉ an toàn thực phẩm) các sản phẩm dầu nhớt và mỡ bôi trơn là tài liệu giúp người dùng có thể tìm hiểu thông tin sản phẩm phục vụ cho việc lựa chọn các sản phẩm dầu mỡ nhờn phù hợp với nhu cầu sử dụng cũng như các chỉ dẫn giúp cho việc sử dụng chúng một cách an toàn.

Chúng chỉ an toàn thực phẩm NSF

Vật liệu đóng gói thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản và vận chuyển sản phẩm. Tiêu chuẩn NSF đặt ra những yêu cầu nghiêm ngặt đối với vật liệu đóng gói để đảm bảo chúng không gây ô nhiễm thực phẩm và không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Các loại vật liệu đóng gói phổ biến như màng bọc thực phẩm, hộp đựng, chai lọ phải được làm từ nguyên liệu không độc hại, không chứa các chất hóa học có thể di chuyển vào thực phẩm. Ví dụ, màng bọc thực phẩm phải có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị rò rỉ, và không chứa các chất hóa dẻo có thể gây hại cho sức khỏe.

Các tiêu chí đánh giá chính đối với vật liệu đóng gói bao gồm:

• Tính tương thích với thực phẩm: Vật liệu không được tương tác hóa học với thực phẩm, không gây biến đổi màu sắc, mùi vị hoặc chất lượng của thực phẩm.
• Khả năng bảo quản: Vật liệu phải bảo vệ thực phẩm khỏi các tác nhân bên ngoài như không khí, ánh sáng, vi khuẩn, nấm mốc.
• Tính an toàn: Vật liệu không được chứa các chất độc hại, không gây kích ứng da hoặc đường hô hấp.
• Tính bền vững: Vật liệu phải có khả năng chịu được các điều kiện vận chuyển và bảo quản, không dễ bị rách hoặc vỡ.

Phân loại dầu mỡ theo tiêu chuẩn NSF

Dựa trên mức độ tiếp xúc với thực phẩm và yêu cầu về độ tinh khiết, dầu mỡ được phân loại thành 3 cấp độ chính:

• NSF H1: Dành cho các loại dầu mỡ có khả năng tiếp xúc ngẫu nhiên với thực phẩm trong quá trình sản xuất. Ví dụ: dầu mỡ bôi trơn cho băng tải, máy cắt, máy trộn…
• NSF H2: Dành cho các loại dầu mỡ có khả năng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nhưng chỉ trong thời gian ngắn và ở nhiệt độ thấp. Ví dụ: dầu mỡ bôi trơn cho các bộ phận của máy đóng gói, máy rót.
• NSF H3: Dành cho các loại dầu mỡ không tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nhưng được sử dụng trong các khu vực sản xuất thực phẩm. Ví dụ: dầu mỡ bôi trơn cho các bộ phận của máy móc không tiếp xúc với thực phẩm.

Vì sao cần dầu mỡ đạt tiêu chuẩn NSF?

• Đảm bảo an toàn thực phẩm: Ngăn ngừa dầu mỡ nhiễm vào thực phẩm, gây ô nhiễm và ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
• Tuân thủ quy định: Các nhà máy chế biến thực phẩm thường yêu cầu nhà cung cấp phải cung cấp dầu mỡ đạt tiêu chuẩn NSF để đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
• Bảo vệ thiết bị: Dầu mỡ chất lượng cao giúp bảo vệ thiết bị, kéo dài tuổi thọ và giảm chi phí bảo trì.

Các tiêu chí để đạt được chứng nhận NSF

Để đạt được chứng nhận NSF, dầu mỡ phải đáp ứng các tiêu chí sau:

• Thành phần: Chỉ được sử dụng các thành phần được phép sử dụng trong ngành thực phẩm, không chứa các chất độc hại, gây ô nhiễm.
• Độ tinh khiết: Phải đạt độ tinh khiết cao, không chứa tạp chất, kim loại nặng.
• Khả năng chịu nhiệt: Phải chịu được nhiệt độ cao trong quá trình sản xuất và chế biến thực phẩm.
• Khả năng chịu áp suất: Phải chịu được áp suất cao trong quá trình vận hành máy móc.

Lợi ích của việc sử dụng dầu mỡ đạt tiêu chuẩn NSF

• Tăng cường uy tín thương hiệu: Sử dụng dầu mỡ đạt tiêu chuẩn NSF giúp doanh nghiệp tăng cường uy tín, tạo niềm tin cho khách hàng về chất lượng sản phẩm.
• Mở rộng thị trường: Nhiều thị trường đòi hỏi các sản phẩm thực phẩm phải được sản xuất bằng các thiết bị sử dụng dầu mỡ đạt tiêu chuẩn NSF.
• Giảm rủi ro: Giảm thiểu rủi ro về an toàn thực phẩm, tránh các sự cố liên quan đến ô nhiễm thực phẩm.

Trong khuôn khổ bài viết này SPTC Group sẽ cung cấp danh mục các trang web Tra cứu NSF – H1 các hãng: Brugarolas, IKV, Fuchs…

• NSF-H1 (Brugarolas)
• NSF-H1 (IKV)
• NSF-H1 (Fuchs)
• NSF-H1 (Vnovo)

Nếu Quý khách cần chi tiết Tài liệu chứng chỉ NSF-H1 của bất cứ sản phẩm nào, quý khách có thể liên hệ trực tiếp với SPTC Corp theo thông tin liên hệ sau đây. Cán bộ phục trách của chúng tôi sẽ kiểm tra và gửi lại cho quý khách ngay.

Đại lý cấp 1 phân phối Dầu nhớt chính hãng tại Hải Phòng